Машина для масляного крекера KNC41G

Первый бак обрабатывает мягкое и твердое тесто для легкого производства одноцветных крекеров. Второй бак наносит воду или сироп на продукты, а третий бак посыпает продукты кунжутом, черным тмином и т.д.

Аргументы, подтверждающие высший класс качества:

Прочный и надежный каркас из нержавеющей стали AISI 304
Способна работать с различными формующими матрицами, как из меди, так и из пластика
Многоформатные матрицы с контролем скорости вращения. Печенье, изготовленное в разных формах, можно регулировать по длине
Простота и удобство использования с электронным сенсорным экраном и многоязычным меню
Используемые головные системы предназначены для твердого и полутвердого теста
Высококачественные электрические приводы улучшают производительность машины, увеличивают скорость и продлевают срок службы
Обеспечивается высокая производительность и повторяемость конечного продукта
Машина оснащена системой резки для производства масляных крекеров и длинного сухого печенья
Уникальная система для нанесения воды и сахарного сиропа с использованием специального губчатого цилиндра с контролируемым потоком жидкости и 8-гибкими пластиковыми насадками. Применяет давление на продукты на конвейерной ленте для равномерного покрытия их водой или сиропом, а затем наносит кунжут из бака
Пролившаяся вода или сахарный сироп сливаются в специальный пластиковый поддон
Пролитый кунжут перемещается на конвейере внутри машины и собирается в специальное ведро снаружи
Регулируемый (вверх-вниз) нержавеющий цилиндр наносит давление, чтобы предотвратить падение посыпанного кунжута с продуктов к концу машины
Панель управления в конце машины позволяет легко регулировать настройки без необходимости переходить к передней части машины
Применяется высокая энергоэффективность

Технические характеристики:

Скорость производства: 10 000 - 15 000 шт/час
Вес машины: 600 кг
Размеры: 3530x1350x1500 мм
Диапазон размеров продуктов: от 7 мм до 15 мм
Потребление энергии: 3 фазы - 3 кВт - 380 В
Корпус машины: нержавеющая сталь 304, пескоструйная обработка
Ширина поддона: 600 мм
Цилиндр матрицы: Тефлон, пригодный для пищевых продуктов
Цепь машины: нержавеющая сталь 304
Требуемое давление воздуха: 6 бар
Производительность: 250 - 750 кг/час
Первая камера для теста разделена на 2 части для получения двойного цвета теста: емкость 30 кг
Бак, подходящий для инъекций жидкого шоколада или мармел